土豆包菜蛋炒饭

土豆包菜蛋炒饭的做法说明
一碗剩米饭两个人炒着吃,不够吃~
所以加了土豆和包菜,加大分量的同时,也可以加强点营养。
土豆包菜蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
蛋打散,加盐搅拌 切葱花蒜末 包菜和土豆切成小块
- 2.
油热后爆香葱蒜辣椒,炒包菜土豆粒至刚熟,加各种调料炒匀。 倒出备用。
- 3.
重新加油炒鸡蛋,几秒后放入米饭炒散。 将包菜土豆重新炒入,各食材翻炒均匀,盛出锅即可。
小贴士
1 由于全是素菜,油太少了不香。
2 土豆不能太大,主要的配菜应该是包菜,否则口感不好。
一碗剩米饭两个人炒着吃,不够吃~
所以加了土豆和包菜,加大分量的同时,也可以加强点营养。
蛋打散,加盐搅拌 切葱花蒜末 包菜和土豆切成小块
油热后爆香葱蒜辣椒,炒包菜土豆粒至刚熟,加各种调料炒匀。 倒出备用。
重新加油炒鸡蛋,几秒后放入米饭炒散。 将包菜土豆重新炒入,各食材翻炒均匀,盛出锅即可。
1 由于全是素菜,油太少了不香。
2 土豆不能太大,主要的配菜应该是包菜,否则口感不好。