豌豆炒河虾
豌豆炒河虾的做法说明
不知不觉又是豌豆上市季节了，总有朋友问我豌豆可以有什么好的吃法呢？果子这就给大家介绍一道非常美味又快手的小炒家常味菜肴，好吃停不下筷子哦！就是没有做饭经验的人也可以炒出一盘香喷喷的菜，快来试试
豌豆炒河虾的做法与步骤
- 第1步.
豌豆去壳清洗干净
- 第2步.
河虾用清水淘洗干净，河虾如果太大的话，要把须剪去，我这河虾是比较小的，就没有剪去
- 第3步.
豌豆开水焯烫一分钟捞出控水
- 第4步.
切好红干椒、青辣椒、蒜头等其他辅材备用
- 第5步.
锅预热注入油，五分热放入姜丝和花椒炸出香味捞出弃之
- 第6步.
再放入红干椒蒜头过油炸一下
- 第7步.
倒入河虾翻炒变色
- 第8步.
放入豌豆、青椒翻炒，再加入盐、鸡粉、黑椒粉调味即可关火出锅装盘
小贴士
河虾如果太大的话，要把须剪去，我这河虾是比较小的，就没有剪去
