扁粑

扁粑的做法与步骤

1. 第1步.

   先将扁粑放入清水中泡五至八小时（这个过程不可缺，不然不会熟）

   
2. 第2步.

   将泡好的扁粑滤了水下油锅煎，煎至两面金黄金黄。

   
3. 第3步.

   将适量的红糖和白糖用水调好倒入锅中，盖上盖子，焖上两分钟。开盖翻炒下

   
4. 第4步.

   新鲜出炉的扁粑是母亲节给自己的礼物。