红烧三文鱼鱼头

红烧三文鱼鱼头的做法与步骤
- 第1步.
将鱼头洗干净,沥干
- 2.
倒入油,油七八热时倒入鱼头,盖上锅盖,让鱼头稍微煎一会儿。
- 第3步.
倒入料酒,生抽,蒸鱼豉油,糖,花椒粉,加水煮一会儿。
- 第4步.
水差不多要干时,就可以出锅了,淋上香菜,一碗香喷喷的红烧三文鱼鱼头就完成了。
小贴士
喜欢吃大蒜的朋友可以多加点蒜头。
我喜欢吃蘑菇,就加了一些。
汁水可以稍微多点,如果鱼肉没入味,可以蘸着吃。
将鱼头洗干净,沥干
倒入油,油七八热时倒入鱼头,盖上锅盖,让鱼头稍微煎一会儿。
倒入料酒,生抽,蒸鱼豉油,糖,花椒粉,加水煮一会儿。
水差不多要干时,就可以出锅了,淋上香菜,一碗香喷喷的红烧三文鱼鱼头就完成了。
喜欢吃大蒜的朋友可以多加点蒜头。
我喜欢吃蘑菇,就加了一些。
汁水可以稍微多点,如果鱼肉没入味,可以蘸着吃。