超简单酸辣鸡脚-生酮饮食系列

超简单酸辣鸡脚-生酮饮食系列的做法说明
动物的皮是不错的脂肪来源~
超简单酸辣鸡脚-生酮饮食系列的做法与步骤
- 第1步.
蒜,青椒,切碎
- 第2步.
放入姜,盐,酱油,麻油,加入凉开水,试下味道,要比做菜的味道咸一些才行
- 第3步.
放入香菜
- 第4步.
放入苹果醋
- 第5步.
放入辣椒末
- 第6步.
准备煮鸡脚,放入香菜根,花椒,八角,姜到水里煮开
- 第7步.
放入鸡脚(我买的冷冻的),再放入料酒(也可以迟一点放)
- 第8步.
我看有人买非冷冻的,就是冷水下锅7分钟,我比较喜欢吃软一点的,加上我买的是冷冻的,所以是煮了十几分钟
- 第9步.
因为没有冰水,所以煮好后我用保鲜袋装好,立刻放到冷冻室里去降温
- 第10步.
内外都凉了以后(半个小时),拿出来切开
- 第11步.
浸泡进汁水里,用保鲜膜封好,冰箱里放一晚上即可。可是其实我中午做好,晚上吃的时候已经有味道啦