桂花肉

桂花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉取上面部分，肥瘦相间切薄片，加少许盐和交流腌十分钟左右

   
2. 第2步.

   鸡蛋打撒加入，和肉搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入少许酱油和淀粉搅拌好

   
4. 第4步.

   撒入葱花搅拌

   
5. 第5步.

   油锅八成热，将肉一片片放入夏至金黄色

   
6. 第6步.

   油温继续加热，放入重新炸一遍更酥脆

   
7. 第7步.

   盛起来装盘就可以了