金华火腿炒四季豆

金华火腿炒四季豆的做法与步骤

1. 第1步.

   四季豆焯水备用

   
2. 第2步.

   火腿软切丝，大蒜拍碎

   
3. 第3步.

   热锅放猪油，放入大蒜和火腿炒香

   
4. 第4步.

   放入四季豆翻炒出水，加入适量清水焖下，为了让火腿中的盐分煮出来渗入四季豆

   
5. 第5步.

   最后出锅前适量撒点盐，不要撒太多，因为火腿是咸的