猪肉酱

猪肉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   1.瘦猪肉洗净放锅中煮 煮到切开没有血，然后辣椒切碎。2.锅中放油，根据你的辣椒量放 要浸过辣椒。油温60度左右放姜蒜沫，白糖少许，在放豆瓣酱，火小点炒两下以后把猪肉放进去 然后在放黑豆豉和新鲜辣椒 ，小火不停的翻炒 （根据口味放盐）最后差不多的时候放花生 放芝麻后出锅