爆浆土司卷

爆浆土司卷的做法说明
周末的早晨享受一下高热量早餐,活力一整天😀
爆浆土司卷的做法与步骤
- 第1步.
热锅冷油,后转小火慢煎培根,煎至变色即可捞出,备用。
- 第2步.
吐司切掉四边,只用中间的白色部分,留一边切一个坡度出来,方便吐司卷尾端的拼合。
- 第3步.
用擀面杖将土司擀薄
- 第4步.
将土司一面涂抹四季花生酱
- 第5步.
放一片与面包片等宽的培根,培根与面包片上端对齐,下端留出空白。将芝士片卷起,置于上端。
- 第6步.
从上端开始卷面包片,卷到面包片下端尽头处,涂抹少许蛋液黏合。按照这个方法把所有吐司卷好。
- 第7步.
锅中放油。烧至八成热左右转小火,放入吐司卷,蛋液黏合处向下,煎炸10秒。然后用锅铲推吐司卷在锅中翻滚煎炸二三十秒左右,炸至金黄色即可。
- 第8步.
捞出放在厨房纸上吸掉多余油脂。
- 第9步.
高热量早餐注意搭配素菜
- 第10步.
土司的边角料也可以利用起来,需要减肥的人吃起来毫无罪恶感
小贴士
如果油炸出锅小心爆浆烫口