生绿豆去皮技巧
生绿豆去皮技巧的做法说明
最近需要用去皮绿豆，跑遍了市场和超市也没找到无皮的绿豆，只能自己动手啦！
凉水泡发15个小时，可是还是很难去，手快搓废了，还是效果不好。
热水煮绿豆也尝试了，煮的时间短，就发现绿豆皮更难去了，煮的时间长，就快熟了……还是不行
我也不愿继续泡发绿豆，也许泡出小芽会好去除，但是我真的不想要绿豆芽啊！
搜寻了大量网页，终于找到了一个好方法：使用蒜臼！
生绿豆去皮技巧的食材和调料
| 绿豆 | 500克 |
生绿豆去皮技巧的做法与步骤
- 第1步.
这是使用前绿豆状态(>﹏<)这样的状态是我已经揉搓十多分钟的状态，太崩溃了！
- 2.
我推荐用臼锤靠蒜臼壁研磨，这样快！一次不要研磨太多，否则会发现有很多豆子没有研磨到，导致皮没有被去掉……
- 第3步.
这是研磨后的状态！^ _ ^比手搓的效果好多啦！
- 第4步.
最后全部去皮完成后，水冲到豆皮
- 第5步.
剩下的一些只能手动去皮了……( ´▽｀)也可以挑出没去皮的煮粥吃……
