辣烧排骨

辣烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   肋排切好 用热水冲洗血水二至三分钟

2. 2.

   用料酒，姜粉，花椒粉，生抽腌制一到两小时。

3. 第3步.

   热锅凉油，放干辣椒炒香，倒入腌好的排骨翻炒十到二十分钟。同时烧好一壶开水备用。

   
4. 第4步.

   加入开水转小火一小时左右，最后开大火收汁。或者可以放入高压锅压四十分钟左右即可享用啦。