双色小馒头

双色小馒头的做法与步骤

1. 1.

   #原味面团#和#巧克力味面团#各自混合成团，松弛30分钟

2. 第2步.

   将松弛后的面团揉光，封保鲜膜发酵制两倍大，温暖环境大约需要40-60分钟

   
3. 3.

   排出空气，擀成薄片状。

4. 4.

   原味面团的薄片在下，刷子刷水，再放上巧克力味面片，再刷水，卷成紧卷

5. 5.

   切块，放在蒸屉上最后醒发15-30分钟

6. 第6步.

   凉水锅开大火约10分钟后上汽了，转小火，再10分钟，关火焖3-5分钟揭盖取出