纯天然 | 牛油果腰果果酱

纯天然 | 牛油果腰果果酱

纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法说明

牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。制作成果酱柔滑清香。牛油果对全家来都是营养的食物,选用较熟的牛油果制作此酱,酱油和牛油果是绝配,还有腰果的香脆,搭配华夫饼或者吐司片,简直让人十指大动。-麦子厨房

纯天然 | 牛油果腰果果酱的食材和调料

牛油果2个
腰果50g
橙汁柠檬汁8ml
酱油5g
黑胡椒粉少许

纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛油果竖向入刀,划开;用手掰开,用勺将果核取出,对半切开去皮,放入料理机杯中。

    纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入腰果,倒入橙汁(柠檬汁)和酱油。

    纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后加入黑胡椒粉,拧上料理机刀头,启动机器搅打至牛油果成泥状,留一些腰果颗粒口感也很棒。

    纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    质地浓稠,柔滑清香!

    纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搭配吐司,松饼食用!

    纯天然 | 牛油果腰果果酱的做法步骤 第5步

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