自制枣糕
自制枣糕的做法说明
作为母亲节礼物 再好不过啦！口感蓬松柔软细腻，老人小孩都喜欢。
自制枣糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料称重
- 第2步.
红枣放水里煮烂（水收干净）筷子可以轻松弄烂即可。
- 第3步.
捞出放入红糖，用搅拌机搅至红糖溶化 红枣烂，放入四颗鸡蛋继续搅拌至小气泡，之后筛入低粉、泡打粉、小苏打，玉米油。搅拌均匀，最后加入葡萄干搅拌均。
- 第4步.
放入垫好锡纸的烤盘中，撒上芝麻。上下火150-160度40分钟左右即可（中途看上色不错时候在上面放上锡纸）
小贴士
撒芝麻装饰之前震一下，把泡沫消掉
火别太大 容易裂口
