【山姆厨房】香煎红鱼片佐菠萝SALSA
【山姆厨房】香煎红鱼片佐菠萝SALSA的做法说明
带着些许辣味的香煎冰岛红鱼片，配上清新爽口的菠萝薄荷SALSA，鲜，辣，甜，脆，凉的各种感官在口腔中形成了多重的体验。
制作人数：2人
制作时长：20分钟
【山姆厨房】香煎红鱼片佐菠萝SALSA的食材和调料
| 山姆厨房冰岛红鱼片 | 1片 |
| 蒜末 | 2大勺 |
| 洋葱丁 | 2大勺 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 甜椒粉 | 一勺 |
| 干百里香 | 1小勺 |
| 橄榄油 | 1小勺 |
| #菠萝SALSA | |
| 菠萝 | 半个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 红甜椒 | 1个 |
| 薄荷叶 | 一把 |
| 柠檬汁 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
【山姆厨房】香煎红鱼片佐菠萝SALSA的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好，我使用的是山姆厨房冰岛红鱼片。
- 第2步.
红鱼片洗干净擦干水分，斜切成2份。
- 第3步.
大碗里放入甜椒粉，洋葱丁，蒜末，干百里香，盐和黑胡椒混合制成腌料。
- 第4步.
放入红鱼片按摩均匀，放冰箱腌制20分钟。
- 第5步.
制作菠萝SALSA: 菠萝，黄瓜，洋葱，红椒切成细碎的小丁。薄荷叶切碎。
- 第6步.
在大碗里放入所有材料，加少许盐，一勺柠檬汁搅拌均匀。菠萝SALSA就做好了。
- 第7步.
平底锅放橄榄油加热，腌制好的红鱼片下锅两面煎5分钟左右至鱼片熟透。
- 第8步.
趁热装盘，鱼片上浇上一大勺菠萝SALSA即可。
