自制哈根达斯

自制哈根达斯

自制哈根达斯的食材和调料

鸡蛋黄1个
奶油130克
细砂糖3克
牛奶100毫升
酸奶100克

自制哈根达斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    在冰激凌机搅拌

    自制哈根达斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    完成,放冰箱再冷冻两小时

    自制哈根达斯的做法步骤 第2步

小贴士

蛋黄打均匀,牛奶烧微开用勺舀入蛋黄中,边舀边搅拌,最后把混合均匀的蛋黄奶放入锅中再烧微开,放入白糖,凉凉后混合入酸奶,最后把拌匀的材料放入冰激凌机。

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