酥饼

酥饼的做法与步骤

1. 第1步.

   油皮和油酥分别揉成一个圆球，盖保鲜膜醒发20分钟

   
2. 第2步.

   油皮油酥各分成16份，分别按扁，油皮像包包子那样把油酥包好，盖保鲜膜醒发15分钟

   
3. 第3步.

   按成长条，在从上往下卷起来，盖保鲜膜再醒15分钟

   
4. 第4步.

   重复步骤3

   
5. 第5步.

   从中间折起来再按扁，然后放馅包起来，把包口朝下，放不粘烤盆，或者铺好油纸的烤盆，然后放到预热好的烤箱，175度25分钟