番茄巴沙鱼柳
番茄巴沙鱼柳的做法说明
父亲最近牙齿不好，正在修牙，不能吃硬的东西，想着做什么入口即化的食物，来给他增加一下营养！
番茄巴沙鱼柳的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼切片，加入盐，胡椒粉，料酒，腌制半小时
- 第2步.
西红柿切块，豆腐切片，金针菇洗净备好
- 第3步.
切好的鱼片
- 第4步.
姜蒜切末
- 第5步.
锅中倒油，炝入姜蒜
- 第6步.
放入番茄块，炒沙
- 第7步.
放入番茄酱，炒制煮开
- 第8步.
加水，煮开
- 第9步.
煮开后，换入砂锅，适当盐调味，放入豆腐
- 第10步.
放金针菇，炖煮
- 第11步.
另用一个锅，煮水，水开后串入鱼片
- 第12步.
煮开后，撇去浮沫，捞出，放入砂锅内
- 第13步.
加糖调味，炖煮，出锅
- 第14步.
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