葡萄奶酥|香甜美味

葡萄奶酥|香甜美味的做法说明
这款奶酥含糖量较少,回味会有点甜甜的感觉,但是不会甜的过腻,非常适合不太爱吃甜食的宝宝,比较健康美味。
其实这款饼干制作很简单的,不管是妈妈们还是小宝贝都会喜欢的哦!一起来试试吧~
葡萄奶酥|香甜美味的做法与步骤
- 第1步.
将软化的黄油打发至羽毛状。
- 第2步.
加入奶粉、细砂糖继续搅打。
- 第3步.
加入鸡蛋黄继续打发,蛋黄要逐个添加,每次都要充分融合之后再添加下一个。
- 第4步.
加入低筋面粉,用手充分抓匀,让面粉和黄油融合,和成面团。面团会略干。
- 第5步.
蔓越莓或者葡萄切碎后,加入面团。也可各一半,大家根据喜好吧。
- 第6步.
用擀面杖帮助塑形,擀成1cm厚的面饼。
- 第7步.
切成2*3cm的长方形,大小尽量一致,保证烘烤时,上色均匀。 每片中间稍留间隙,刷上蛋黄液。
- 第8步.
预热好的烤箱,160度25分钟左右,20分钟时可以拿出烤盘再刷一次蛋黄液,上色更加金黄好看。 温度仅供参考,大家要根据自家烤箱情况,和饼干厚度进行调整。
- 第9步.
甜度刚刚好, 不多一分不少一分, 一口咬下浓浓的奶意, 醇香清爽,爱不释手!
- 第10步.
蔓越莓酸酸甜甜的, 丰富了饼干的口感。 他们是绝佳的搭配! 满满的幸福感~
- 第11步.
酥脆之中带着略丝的香味, 唇齿间回味无穷。 好吃到无可自拔。
- 第12步.
你也试试吧!
小贴士
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