糯米蛋蛋·不忧伤
糯米蛋蛋·不忧伤的做法说明
从小就钟爱吃糯米，广式的糯米烧卖、糯米鸡、粽子，香喷喷的，每次吃都给到我大大的满足感！既暖胃又暖心😊所以也不能错过这一口能吃掉一个的糯米蛋
糯米蛋蛋·不忧伤的做法与步骤
- 第1步.
准备好格子材料，洗净切粒，香菇要提前半小时泡发，糯米也要提前泡三个小时。
- 第2步.
将酱油、老抽、料酒、糖混合，调成一碗独特的酱😄，将糯米与各种材料混合起来，把调好的酱倒入，搅拌后放置半小时，待酱汁完全渗入材料中！ 这次我做了两种搭配： 第一种口味：腊肠+虾米+香菇 第二种口味：玉米+火腿+胡萝卜
- 第3步.
接下来就是最考验技术的步骤，给咸鸭蛋开口子，把里面的蛋白全部倒出来，只留蛋黄在里面哦！
- 第4步.
把调制好的糯米饭塞进蛋蛋里面，塞9分满就可以了！
- 第5步.
接下来帮它们穿上一层锡纸，就可以放入蒸锅蒸煮1小时！
- 第6步.
出炉！两种口味都好好吃！大家可以搭配自己喜欢吃的食材！😋
