花蟹海鲜粥
花蟹海鲜粥的做法说明
这是一种让人难以忘怀的鲜！
花蟹海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
材料准备
- 第3步.
1干鱿鱼剪成小条状泡水，干贝泡水、 2蛤蛎冷水煮熟备用 3小鲍鱼切成条状，川水 4米泡水30分钟后滤干， 5活虾开背热油爆炸一下， 6蟹肉部位沾点薄粉用黄油煎黄封住蟹肉 7牛肉末炒香，放入干鱿鱼，小鲍鱼，干贝，料酒、蛤蛎肉炒香备用 8米拌点色拉油放入锅里炒一下，倒入米的12倍的水量，放入刚刚炒好的牛肉末干鱿鱼....煮沸改小火煮到成粥花，记得开始不停翻动 开始调味，放点白胡椒，盐
- 第4步.
成粥花时再放入蟹与虾，记得要不停轻轻搅拌，最后撒点葱花OK
