养乐多奶油餐包
养乐多奶油餐包的做法说明
用养乐多做面包是啊呜511有好多养乐多的面包方子，今天我也动手用养乐多做了一款小餐包，口感确实很赞，真的很感谢这么多大神的无私分享，让我的烘焙之路少走了很多的弯路❤
养乐多奶油餐包的做法与步骤
- 1.
所有材料混合均匀揉至完全扩展，然后发到两倍大（我采用的是阳光发酵😂）
- 2.
发好的面团进行排气，分成八等份，揉成团后盖上保鲜膜醒十分钟
- 3.
醒好后的面团包上自己喜欢的馅料，整齐的排列在烤盘内，进行二次发酵
- 4.
二次发酵的温度不能超过40度（最好在35到38度左右）用手轻轻的按压面团表面，不回缩有弹性就可以了
- 5.
然后在表面涂抹一层全蛋液，放上杏仁片，175度烘烤30分钟
- 第6步.
自己做的香芋馅
小贴士
1、馅料可以根据自己的喜好进行调整。
2、面粉品牌不同吸水性不同，自行调整。
3、面包表面可以撒各种干果，根据自己的喜好就可以了。
