烤盘版蛋糕
烤盘版蛋糕的做法说明
哈哈，封面图肯定不是。赋闲在家随便做做，确实想吃面包了。
烤盘版蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋黄分开，这是大家都知道的。我没有分离器，就用古法(蛋壳)分离。然后蛋白打发，粗泡加糖。
- 第2步.
继续打，打成这个样子再加糖
- 第3步.
蛋白打成这样，就差不多可以了。
- 第4步.
打发蛋黄，蛋黄发白以后加点酵母粉。
- 第5步.
加入酸奶，面粉100g
- 第6步.
翻扮均匀，不要有疙瘩。
- 第7步.
应该要比这个还要细
- 第8步.
我没有模具，直接烤盘下面涂了点油，把蛋糕液倒进去，200度10分钟
- 第9步.
觉得不是很熟，后来又烤了5分钟，就成了这样。上面是随意撒的芝士条，是不是很随意😂不过很好吃哦！建议用杯子做或者模具！
