芒果千层 零失败

芒果千层 零失败

芒果千层 零失败的做法说明

我是佳佳,目前在珠海,两个孩子的妈妈。以前在一家上市公司工作,后面有宝宝了自己创业,不甘安逸,喜欢折腾,目前工作室在珠海华业大厦,主营女性私护,中医养生茶,医用护肤品艾欣美加。
平时喜欢护肤,养生,阅读分享一些好玩,有趣的事情,最关键我是一名吃货🤓,友圈交流373753306

芒果千层 零失败的食材和调料

#千层皮用料#
纯牛奶250ml
25克
低筋面粉80克
黄油20克
鸡蛋3个
#夹馅原料#
淡奶油250克
20克
芒果适量

芒果千层 零失败的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好盆子,加入鸡蛋搅拌均匀,在加入25克木糖醇(有小孩和老人吃用木糖醇比较好),搅拌均匀

    芒果千层 零失败的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入低筋面粉,记得用筛子噢,搅拌均匀

    芒果千层 零失败的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    融化的黄油加入,搅拌均匀

    芒果千层 零失败的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用筛子把搅拌好的千层皮原料过滤,防止面粉没有散开。

    芒果千层 零失败的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅加热放入小块黄油

    芒果千层 零失败的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入调好的千层皮料,记得要小火,不然皮会糊噢

    芒果千层 零失败的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    准备盆子加入淡奶油,木糖醇,打发可以画8字不会消失这个时候奶油很细腻

    芒果千层 零失败的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好模具,把旁边不要的切除

    芒果千层 零失败的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一层千层皮,奶油,芒果……一直重复这个步骤

    芒果千层 零失败的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成功,放入冰箱冷藏3个小时以上即可食用

    芒果千层 零失败的做法步骤 第10步

小贴士

百分百成功,注意做皮的时候一定要小火

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