巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝，神奇的豌豆蛋羹
巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝，神奇的豌豆蛋羹的做法说明
今天的辅食很简单，蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感，宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好，除了用豌豆，胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。
巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝，神奇的豌豆蛋羹的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豌豆 | 60克 |
巧妙应对不爱吃蔬菜的宝宝，神奇的豌豆蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的，第一次尝试可以先来个30克。
- 第2步.
豌豆煮3分钟，多煮一会也没关系，去去那股青味。
- 第3步.
捞起来，加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍。
- 第4步.
将豌豆泥过筛到碗中，只要过滤出来的豌豆泥。
- 第5步.
鸡蛋打散，过滤到碗中。
- 第6步.
将鸡蛋和豌豆泥搅匀。
- 第7步.
盖保鲜膜，大火蒸10分钟。
- 第8步.
出锅~很亮眼的一抹绿色~~~专吸宝宝的眼球。
小贴士
最后叨叨：
这个方法同样适用于任意蔬菜来蒸蛋羹。
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐，每天一道宝宝辅食营养餐！
