胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)

胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法说明
榛蘑味道鲜美,榛蘑炖鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。
胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的食材和调料
鸡腿 | 500g |
泡发的榛蘑 | 200g |
胡萝卜 | 2个 |
#配料:葱1截、姜1块、蒜3瓣、八角1个、桂皮1块 | |
#配料:葱1截、姜1块、蒜3瓣、八角1个、桂皮1块 调料:生抽30ml、盐1茶匙 |
胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法与步骤
- 第1步.
备好材料;
- 第2步.
葱姜蒜切片,胡萝卜切滚刀块,鸡腿焯烫后洗净
- 第3步.
鸡腿、胡萝卜和榛蘑一起放入电饭煲中;
- 第4步.
接着放入葱姜蒜和八角桂皮;
- 第5步.
再放入适量盐;
- 第6步.
淋入少许生抽;
- 第7步.
加水至食材2/3处,选择“营养炖”程序,1小时左右就可以出锅了。
- 第8步.
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小贴士
1.鸡腿焯烫后再炖,口感更好;
2.生抽中含有盐分,注意盐的用量。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书