胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)

胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)

胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法说明

榛蘑味道鲜美,榛蘑炖鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。

胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的食材和调料

鸡腿500g
泡发的榛蘑200g
胡萝卜2个
#配料:1截、1块、3瓣、八角1个、桂皮1块
#配料:1截、1块、3瓣、八角1个、桂皮1块 调料:生抽30ml、盐1茶匙

胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好材料;

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切片,胡萝卜切滚刀块,鸡腿焯烫后洗净

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡腿、胡萝卜和榛蘑一起放入电饭煲中;

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着放入葱姜蒜和八角桂皮;

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再放入适量盐;

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋入少许生抽;

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加水至食材2/3处,选择“营养炖”程序,1小时左右就可以出锅了。

    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

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    胡萝卜榛蘑炖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第8步

小贴士

1.鸡腿焯烫后再炖,口感更好;
2.生抽中含有盐分,注意盐的用量。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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