胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

胡萝卜炒扁豆丝,颜色艳丽,味道也很清淡,是很不错的一道菜。

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

扁豆300g
胡萝卜1根
猪肉100g
#配料:2瓣、1截、1块
#调料:生抽1大勺、盐少许

胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好材料;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    扁豆洗净、去蒂、切丝,胡萝卜擦丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后放入姜葱末;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    爆香之后放入肉丝;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量生抽,翻炒至猪肉变色;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入扁豆丝;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再放入胡萝卜丝,翻炒均匀;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入适量热水,炖10分钟左右;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入少许盐,炒匀;

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后放入蒜末,炒匀就可以出锅了。

    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

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    胡萝卜扁豆丝(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第11步

小贴士

1.生抽中含有一定盐分,注意控制盐的用量;
2.扁豆一定要炖熟,否则容易中毒。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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