网红土豆片
网红土豆片的做法说明
给郭土豆他妈准备的生日礼物
网红土豆片的做法与步骤
- 第1步.
单山蘸水和花椒油
- 第2步.
将蘸水和白芝麻装出，这个量看你爱不爱吃辣，量其实随意就好
- 第3步.
将油加热后，倒入碗里就行，搅拌均匀。油不要滚油，放在油上有热度感就行。
- 第4步.
将土豆切片后，泡入水中。多换几次水
- 第5步.
在泡土豆的时候准备姜丝和蒜末，加入白开水。如果想汤多点就多放点水就行了。
- 第6步.
泡水的过程中，开始准备可以煮土豆片了。
- 第7步.
在水里加入鸡精，麻油，花椒油。我没放盐，事实证明，蘸水的咸味够够的，其实鸡精都可以不用。对了，我加了点鸡汁提鲜。
- 第8步.
土豆煮熟了，放入到凉水里。只要用筷子能折断，土豆就熟了。别煮太久，会变土豆泥的
- 第9步.
大家一起混合起来
- 第10步.
做完了，装盒
