【夏威夷奶冻】

【夏威夷奶冻】的做法说明
偶然的机会看到这么一片文,
里面的奶冻很好吃的样子..
【夏威夷奶冻】的食材和调料
| 菠萝酱topping | |
| 新鲜菠萝果泥 | 2cup |
| 琼脂 | 1tsp |
| 未精制糖 | 2tbsp |
| 冷水 | 1cup |
| 素奶冻 | |
| 椰子奶 | 1 罐 |
| 香草荚 | 1根 |
| 白朗姆酒 | 1 瓶盖 |
| 杏仁奶 | 1cup |
| 玉米淀粉 | 3tbsp |
| 未精制糖 | 3tbsp |
| 一些装饰 | |
| 烤菠萝 | |
| 薄荷叶 | |
| 芒果稀酱 | |
| 椰子脆片 | |
| 辣椒粉 | |
| 青柠皮 |
【夏威夷奶冻】的做法与步骤
- 1.
新鲜菠萝打成果泥; 水和糖和琼脂用奶锅加热融化; 加入菠萝果泥混合; 装到容器三分满,冷藏3⃣️小时;
- 2.
干净奶锅倒入椰子奶,放入香草荚,倒入朗姆酒,加热; 杏仁奶和糖和玉米淀粉混合,在倒入奶锅中小火煨热,一直搅拌至顺滑稠糊状,大约五分钟; 然后拿出之前的装有冷藏的容器,装满杯,在冷藏,2小时之后凝固脱模,装盘即可














