紫薯香菇包

紫薯香菇包

紫薯香菇包的做法说明

香菇低调,但营养丰富,用面食的形式做一个香菇造型,让宝贝们享用并喜欢上真正的香菇,来吧,试一试吧

紫薯香菇包的食材和调料

紫薯
酵母
适量
奶粉
可可粉

紫薯香菇包的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯洗净切小块,蒸熟,并捣泥

    紫薯香菇包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉,奶粉,酵母粉少许,白糖,盐少许,水,一起合面,揉一揉,直至不粘手

    紫薯香菇包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团醒发二十分钟左右,直接做造型,像做包子一样包好,然后压扁如香菇状,再另外搓香菇杆,最后用可可粉撒上包子上面,静待一小时左右,最后入锅蒸

    紫薯香菇包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这一步忘记拍照了,入锅蒸时,水先烧开,入锅蒸8分钟,关火,静待2分钟,最后开盖,放凉,再用筷子在香菇底部开洞,把香菇杆插进去,摆盘即可

    紫薯香菇包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    表皮香醇

    紫薯香菇包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    馅料甜糯

    紫薯香菇包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    立体感强,如真如体

    紫薯香菇包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这真的只是面食香菇吗

    紫薯香菇包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    馋到没

    紫薯香菇包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    口水出来咯😄

    紫薯香菇包的做法步骤 第10步

小贴士

做造型时,建议手里抹油,这样不会沾锅,包子表皮也会更加光泽度强

美食资讯

紫薯香菇包相关菜谱大全