自制红豆沙宝宝辅食食谱

自制红豆沙宝宝辅食食谱的做法说明

你好亲爱的，我是你的好朋友食谱君，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！
今天分享的红豆沙不仅仅只有红豆一位成员，还有“长寿果”花生，和养肺的佳品百合加入。它无糖配方，甜而不腻，少了一份防腐剂的味道，多了一份红豆的天然香味。
这款美食能给宝宝增强维生素，富含膳食纤维，还能补充蛋白质和铁。给宝宝做个芋圆，豆沙包、红豆糕、还是直接抹面包，或给宝宝做为饮品都是不错的选择，想怎么吃就怎么吃。口感软糯绵密，香甜不腻，太！爱！

自制红豆沙宝宝辅食食谱的食材和调料

红豆	200g
花生	40g
百合	10g

自制红豆沙宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.
百合提前1小时浸泡。因为我这边买不到新鲜的百合，所以在超市买的晒干的，回来要提前泡哦。立夏时节已到，天气炎热，宝宝容易上火、烦躁，麻麻可以适当给宝宝吃点百合，养肺润燥。
第2步.
花生提前一晚上浸泡。花生最好提前一晚上开始浸泡，让红豆和花生充分吸收水分膨发。花生的营养成分是超乎想象的，别看它胖乎乎的，可浑身是宝，它的蛋白质和脂肪含量比肉、蛋都要高，还有人植物肉的美称。
第3步.
红豆提前一晚上浸泡。
第4步.
将泡好的花生、红豆、百合沥干水分倒入碗中。
第5步.
倒入适量的清水放入锅内蒸。
第6步.
大火烧开后转中火煮约40分钟，至红豆、花生、百合熟透（此时很稠）。红豆必须要煮到红豆皮剥离，红豆软软的才可以哟，这样做出的红豆沙才会更细腻
第7步.
蒸熟后取出。
第8步.
温凉后倒入料理机里, 打碎成红豆泥。怕宝宝吃红豆皮不好消化，所以我放入料理机打成泥状。如果打的不够细腻，可以多按几次，打的越细腻越好。
第9步.
开火起锅，把打细的红豆沙倒入锅内，锅里不需要放油。这里的锅最好是用不粘锅。
第10步.
全程小火不断翻炒，防止黏锅。
第11步.
炒至红豆沙偏干，挂在铲子上不容易掉下来的状态就差不多了。喜欢甜口的宝宝，妈妈在翻炒的过程中可以适量的加点砂糖。
第12步.
把炒干的红豆沙装入干净消毒后的容器当中，密封冷藏，建议一周内吃完
第13步.
虽然红豆沙在超市就能买到，而且很便宜，可是翻看背面看看它的成分表，各种添加剂、防腐剂的，哪里有自制的健康并且适合孩子呢！还在超市买红豆沙的妈妈，和我一起开启自制模式吧。