火腿什锦披萨🍕

火腿什锦披萨🍕的做法与步骤

1. 1.

   面包机内加入105克牛奶、3克酵母、150克高筋面粉、10克橄榄油、3克盐启动和面程序，揉面30分钟。

2. 2.

   取出放入一个大点的盆🀄，冬天发酵可以把盆坐落在🈶冷水的锅🀄，盖上锅盖，开火，几十秒关火🔥，45分钟左右就会发酵好了;夏天不需要温度高。

3. 3.

   把发酵好的面团取出，留出一小块备用，擀成比模具小的饼状，披萨盘🀄抹油，把圆饼放入用手推成模具大小的边缘厚的饼。

4. 4.

   刚留的小块面团，擀长了把香肠包住，切成等量的大小，在披萨饼的边缘刷一点水，放入烤盘边缘。用叉子在饼面上叉啊叉，之后再醒发15分钟。

5. 第5步.

   烤箱预热200℃，披萨饼上涂满番茄酱。

   
6. 第6步.

   在撒多些的芝士（根据自己喜欢），再铺上玉米粒和豌豆粒。

   
7. 7.

   送入烤箱200℃ 15分钟，出炉再撒一层芝士，3分钟芝士融化即可。