番茄丸子蛋汤
番茄丸子蛋汤的做法说明
小女子偏爱番茄煮汤，熬到它的汁出来，汤鲜略带点酸甜，棒棒哒味道。
番茄丸子蛋汤的做法与步骤
- 第1步.
备好食材，待用……
- 第2步.
热锅后放少许油，小火，倒入准备好的蒜头，轻轻翻炒20到30秒左右，家里有蒜苗最好是用蒜苗比较香，由于今天冰箱没有蒜苗了， 临时用蒜苔代替，同西红柿下去一起翻炒几下，记得要小火，不然油太少容易烧糊，然后翻炒下就可以加开水了（3小碗水）
- 第3步.
转大火煮2分钟左右
- 第4步.
汤汁有点茄汁色了就可以加少许盐
- 第5步.
把准备的鸡蛋打散，番茄翻锅的锅中，用铲子顺时针打匀10秒，关火。
- 第6步.
盛出到碗里就完毕✅啦
