鸭翅煲

鸭翅煲的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜鸭翅，洗净，砍小块，放料酒，胡椒粉辟腥。

   
2. 第2步.

   把油，盐，蚝油，生抽，鸡粉，混合。

   
3. 第3步.

   把调料倒入鸭翅，腌十五分钟。

   
4. 第4步.

   姜，果皮，八角，红葱头放入锅里爆香。

   
5. 第5步.

   放入腌制好的鸭翅，稍微煎一下，加水焖盖上锅盖，中火十五分钟，大火收汁。

   
6. 第6步.

   加入番茄装饰，大功告成。