芋头炒肉焖饭（电饭锅版）
芋头炒肉焖饭（电饭锅版）的做法说明
超级想吃芋头，可是学校门口没有排骨，于是想说买点猪肉也差不多吧，于是做了这个芋头炒肉饭
芋头炒肉焖饭（电饭锅版）的做法与步骤
- 第1步.
把猪肉切薄片，加入适量酱油和蚝油腌制30分钟
- 第2步.
洗米，泡15分钟
- 第3步.
把芋头，菜脯切丁。葱切成葱花，蒜头切成四块
- 第4步.
电饭锅放油热锅，加蒜头和葱花进去，爆出香味。把腌好的猪肉倒进去翻炒至差不多熟，再把菜脯也倒进去翻炒下。盖上锅盖，焖一下，打开，把锅里的东西倒进干净的碗中备用
- 第5步.
把芋头倒进锅中翻炒至微焦，把米和水倒进锅中，让芋头在米的上面，再把之前炒好的肉倒进锅里，按下煮饭键，等熟就可以了
- 第6步.
这就是煮好的芋头炒肉饭，快吃完了才想起来要拍个照🌚
小贴士
煮米的水与平时煮饭时一样多就可以了。
腌猪肉时能下点番薯粉更好，只是宿舍材料有限，所以我没下，不过我这个猪肉出人意料的好吃，不会太硬。
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芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
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