没有裱花笔照样做「破产姐妹」同款杯子蛋糕
没有裱花笔照样做「破产姐妹」同款杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
低粉45克，蛋黄2个，食用油25克，酸奶50毫升，白砂糖10克，搅拌均匀
- 第2步.
蛋白打发，白砂糖30克分3次倒入
- 第3步.
与面糊搅拌均匀
- 第4步.
将蛋奶糊放入蛋糕托内，烤箱上火160度下火150度，烤30分钟
- 第5步.
淡奶油打发
- 第6步.
食用色素1滴，搅拌均匀
- 第7步.
塑封袋一角贴胶带，呈三角形固定，做四个
- 第8步.
画弧形
- 第9步.
剪裁
- 第10步.
裱花
- 第11步.
塑封袋一角三等分
- 第12步.
剪裁
- 第13步.
对折，画线
- 第14步.
剪裁
- 第15步.
裱花
- 第16步.
塑封袋一角画直线
- 第17步.
沿直线翻折，等分
- 第18步.
剪裁
- 第19步.
正反方向转动裱花
- 第20步.
塑封袋一角画直角
- 第21步.
裁剪
- 第22步.
裱花
- 第23步.
完成。
