生巧简单

生巧简单的做法说明
明明知道这个会胖😔但还控制不住偶自己呀😄,生巧入口即化,丝滑般柔软,嗯…………好吃😄孩子不太喜欢太苦的味道,所以我用的黑巧克力,牛奶巧克力比例挺接近的,如果你们喜欢苦一些,黑巧放多点就行,没辣么严格的计量单位,自己做东西吃一是安全些,二嘛就是可以按自己的口味变化😁
生巧简单的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
把两种巧克力切碎,越碎越好,便于融化,蜂蜜倒进来跟巧克力混匀
- 第3步.
淡奶油加热到沸腾状态
- 第4步.
倒进巧克力里
- 第5步.
混匀
- 第6步.
盖上盖子等待2,3分钟
- 第7步.
如果有颗粒状,巧克力没彻底融化可以隔水加热一下
- 第8步.
细腻的巧克力酱
- 第9步.
黄油都进来
- 第10步.
倒入朗姆酒拌匀
- 第11步.
食材完全融为一体后,找个自己喜欢的模具,垫张油纸,我这个方子适合小模具,自己灵活运用啊,如果要做多点的话,按方子的两成倍增加就行,倒在模具里后放冰箱冷藏室4,5个小时左右
- 第12步.
我冷藏了2个小时,有些软,太捉急了😭,撒上可可粉,也可以切好再撒,随便
- 第13步.
均匀铺好可可粉
- 第14步.
不用热刀切,也挺整齐的,来不及了戳一块,啊…………呜…………入口即化,心也化了😜
- 第15步.
下午茶有了,吃完再减肥😁9
小贴士
吃不完要放在冷藏室哦,天热了要化,别放外面