自制炸虾寿司卷

自制炸虾寿司卷

自制炸虾寿司卷的食材和调料

紫菜两张
寿司竹帘一张
寿司醋适当
紫菜适当
黄瓜一条
沙拉酱适当
六条
面粉一勺
鸡蛋一个
面包糠两三勺吧!我用半碗

自制炸虾寿司卷的做法与步骤

  1. 1.

    米饭煮熟加寿司醋

  2. 第2步.

    鸡蛋加面粉加一点水搅拌成粘稠的面糊

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾先煮熟插跟牙签,然后虾裹上面糊在包一层面包糠,放下去炸。新鲜的虾是弯勾行的所以我用了牙签,后期包寿司竖条状的好包一些。

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以把牙签拔出来了!!避免包寿司忘记拔出来。

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    紫菜加饭按压,反转过来

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    紫菜的那一面放三条虾挤沙拉酱加青瓜卷起。任意放材料不放青瓜也可以。

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    粘上紫菜粉

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这样就OK啦! 剩下的蛋液和面粉煎成蛋饼切成条也往寿司里面包起来了!

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再来一张,虾剩下太多,多包几条了

    自制炸虾寿司卷的做法步骤 第9步

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