【山姆厨房】芒果冰沙西米露

【山姆厨房】芒果冰沙西米露的做法说明
立夏了,冰冰的水果甜品是我们的新宠。芒果冰沙配上西米,香甜Q软。
简单的材料就可以享受~
准备时间:4小时
制作时间:10分钟
2人份
【山姆厨房】芒果冰沙西米露的做法与步骤
- 第1步.
精选山姆厨房: Member's Mark 纸核芒果
- 第2步.
400克芒果切丁,放入密实袋冷冻,(可以提前冷冻) 芒果核超薄~
- 第3步.
锅中多点水烧开后,倒入西米充分搅拌, 煮至西米中间有一点点小白芯, 熄火 ,盖上盖焖至小西米中的小白芯完全透明,沥干;
- 第4步.
精选山姆厨房: 玛德琳蜜瓜
- 第5步.
100克芒果去皮,沿着骨核切一块芒果肉,横着切薄片,一片片围起来做花, 蜜瓜去皮切小丁;
- 第6步.
冷冻芒果丁料理机打冰沙;
- 第7步.
西米放入喜欢的容器, 淋入芒果冰沙,放入蜜瓜,芒果花。即可食用。 这次的芒果和蜜瓜很甜,我没有加糖。 觉得不甜可以适当加炼乳或者糖浆~
小贴士
西米不要洗,用开水煮。
芒果加冰牛奶或椰浆一起打也讚。