香蕉松仁麦芬蛋糕
香蕉松仁麦芬蛋糕的做法说明
香蕉的营养非常丰富，果肉富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
松子仁味甘性温，具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿等功能。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。
材料：
香蕉松仁麦芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将香蕉去皮切成小丁备用。
- 第2步.
将鸡蛋，细砂糖放入一个盆中。
- 第3步.
用手动打蛋器混合均匀。
- 第4步.
加入牛奶，玉米油。
- 第5步.
用手动打蛋器混合均匀。
- 第6步.
加入香蕉碎。
- 第7步.
用硅胶刀搅拌均匀。
- 第8步.
加入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉。
- 第9步.
用硅胶刀搅拌均匀。
- 第10步.
用小勺分到准备好的蛋糕模具中，7、8分满就可以。
- 第11步.
表面撒上松子。
- 第12步.
放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管150度，下管165度，时间为25分钟左右。
- 第13步.
烘烤完毕后取出。
- 第14步.
成品图。
小贴士
1. 香蕉选择熟透的香蕉，这样的比较甜。
2. 如果没有松子仁，也可以换成其它干果。
3. 烤箱不同，所需要的温度和时间也相同，根据自己的烤箱调节温度和时间。
