胡萝卜花（快手版）
胡萝卜花（快手版）的做法说明
小心思，大不同。经常能在日本便当里看见胡萝卜花，一朵小小的花却起着画龙点睛的作用，今天就来跟大家分享下如何制作。
胡萝卜花（快手版）的做法与步骤
- 第1步.
先教大家不用模具的：胡萝卜洗净去皮，切成3段，刀和胡萝卜成45°角切掉一小条。
- 第2步.
相隔一定间距切掉几条，想要几个花瓣就切掉几条，根据自己喜欢，可分4个花瓣或5个花瓣等。
- 第3步.
然后横着切片，切出来就是小花了。
- 第4步.
切条的时候尽量用水果刀比较好操作。
- 第5步.
下面是用模具的：首先要准备这种不锈钢的果蔬切花模具。
- 第6步.
胡萝卜洗净去皮，切成0.7毫米左右厚片，用模具切出花的形状。
- 第7步.
用水果刀以45°角将两个花瓣之间斜切掉一条至胡萝卜片的圆心，不要切透，切至胡萝卜片厚度的一半即可。
- 第8步.
依次切完每个花瓣。
- 第9步.
其它形状的花也是如此切边。
- 第10步.
切完边的花更有立体感。
- 第11步.
还可加点小点缀，也很可爱哦😋😋😋
- 第12步.
搭配什么都美美哒。
- 第13步.
切下来的边角料不要浪费了，可以做成美味的蔬菜汤😋做完记得来传作品哈😘😘
小贴士
早上时间紧张的亲，前一晚可以做好放冷藏，早上直接用就可以，胡萝卜也不会变色。
