凉拌豇豆角

凉拌豇豆角的做法与步骤

1. 1.

   长豆角洗干净切段，到入烧开的热水中绰到断生，绰的时候里面放一点盐，滴一点油。

2. 第2步.

   绰好了以后，用凉水冲凉。冲凉后的豆角放到盘子里，上面放上拍碎的蒜，切断的小米辣备用。

   
3. 第3步.

   另起一个锅，到入油烧到9成热，然后把烧热的油泼到豆角上，再放盐，味精，醋，搅拌均匀就可以开吃了。