私房营养疙瘩汤

私房营养疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   开水中放入适量洗干净的小米，煮约5分钟。

   
2. 第2步.

   捞出煮好的小米放入盛有面粉的碗或者盆内，面粉可以适当多放一些，然后用筷子迅速搅拌。

   
3. 第3步.

   搅拌均匀后过网筛去除多余的面粉，一次可以多做一些，分包冷冻，下次吃之前无需解冻直接放入沸水中煮即可。

   
4. 第4步.

   把面疙瘩放入煮沸的汤中，筷子搅一下避免粘连，水开后煮约一两分钟，放入青菜，打入蛋花，调味，开吃～