蒸蛋黄羹

蒸蛋黄羹的做法说明
【蒸蛋黄羹】8m+
食材:鸡蛋黄、温开水、植物油、自制无盐虾皮粉
1、蛋黄打散后加入1:1.5的温开水调匀、过筛到蒸碗中、加入适量植物油、自制虾皮粉。
2、冷水下锅水开蒸7-8分钟出锅。
蒸蛋黄羹的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
蛋黄打散

- 第3步.
加入1:1.5的温开水调匀

- 第4步.
过筛到蒸碗中

- 第5步.
加入适量植物油

- 第6步.
加入自制虾皮粉

- 第7步.
冷水下锅水开蒸7-8分钟出锅

- 第8步.
成品

- 第9步.
成品


【蒸蛋黄羹】8m+
食材:鸡蛋黄、温开水、植物油、自制无盐虾皮粉
1、蛋黄打散后加入1:1.5的温开水调匀、过筛到蒸碗中、加入适量植物油、自制虾皮粉。
2、冷水下锅水开蒸7-8分钟出锅。
准备食材

蛋黄打散

加入1:1.5的温开水调匀

过筛到蒸碗中

加入适量植物油

加入自制虾皮粉

冷水下锅水开蒸7-8分钟出锅

成品

成品
