脆口鸡米花

脆口鸡米花

脆口鸡米花的做法说明

一直心念念在国内每次去肯德基都会点鸡米花,在日本肯德基是没有鸡米花的。所以偶尔想吃就只好自己做啦,不管是味道还是口感都是发自内心的很好吃!

脆口鸡米花的食材和调料

胸肉适量
鸡蛋1个
面包糠适量
面粉适量
黑胡椒适量
适量
番茄酱适量
泰式甜辣酱适量

脆口鸡米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉丁块,提前放黑胡椒盐腌制好。准备好面包糠,面粉,鸡蛋液

    脆口鸡米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉依次裹面粉,再鸡蛋液,最后裹面包糠

    脆口鸡米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒入适量的油,温度差不多就可以放裹好的鸡肉下锅炸,颜色变金黄色(炸的过程2-3分钟左右)然后垫个吸油纸装盘

    脆口鸡米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后等温度稍凉,就可以摆盘上桌啦。金灿灿又脆口的鸡米花沾上番茄酱或者泰式甜辣酱味道都搭噢。

    脆口鸡米花的做法步骤 第4步

小贴士

炸的时候注意温度,火候不要太大,以免油溅到自己。

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