奥利奥冰淇淋蛋糕

奥利奥冰淇淋蛋糕的做法说明

意外把吉士粉当成了吉利丁粉，so做出来的慕斯蛋糕就变成了一团糊糊，so不如放进冷冻里，真的不要太好吃

第1步.
这是我的材料，当当当
第2步.
牛奶倒进小碗里奥利奥浸一下，要立刻拿出来哦，不然就泡软了
第3步.
浸好牛奶的奥利奥摆到蛋糕模具里，我的模具是6寸的，6快就可以了，8寸的就多放下啦
第4步.
吉利丁冷水泡软，放到热牛奶里，炼乳也加进牛奶里，怕甜可以不加的，把吉利丁融化掉，就用刚才泡饼干的牛奶就好了，但是要留一些哦，待会还要泡呢
第5步.
淡奶油加细砂糖打发，一定要打发，不然做出来的冰淇淋会有冰碴哦
第6步.
加入奥利奥碎，自己想加多少加多少，不加也ok，加入牛奶吉利丁液
第7步.
搅拌，是用翻的哦，可不是打圈圈，会把气泡打进去的
第8步.
把奥利奥冰淇淋液倒入刚才的奥利奥底中，一半就好了
第9步.
稍微抹平下
第10步.
同样另外的奥利奥浸牛奶摆进去
第11步.
把剩下的奥利奥冰淇淋液倒进去，抹平，包上保鲜膜进冰箱喽，冷冻哦
第12步.
4小时冷冻，最好一个晚上啦，冻结实了就拿出来吃吧，上面可以撒些可可粉，水果丁，巧克力酱，都可以啦，我太懒了就直接这样做了，我用的是双莓口味和抹茶口味的奥利奥，好看是好看，但是抹茶真的太甜了，不爱吃甜的亲可以换巧克力的哦，试吃巧克力的最不甜了