天然酵母胡萝卜奶酪黑加仑面包

天然酵母胡萝卜奶酪黑加仑面包的做法说明
为了定期消耗天然酵母。
天然酵母胡萝卜奶酪黑加仑面包的做法与步骤
- 第1步.
后油法,揉至光滑加入黄油。揉至扩展阶段,进行一发。这是发好的面团。
- 第2步.
均匀分成6份,松弛10分钟,擀圆,包入耐烤奶酪和黑加仑。
- 第3步.
整形成圆形,二发。
- 第4步.
发好的面团撒粉割包。
- 第5步.
190度,上下火,20分钟。
- 第6步.
出炉。
- 第7步.
切开。
- 第8步.
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为了定期消耗天然酵母。
后油法,揉至光滑加入黄油。揉至扩展阶段,进行一发。这是发好的面团。
均匀分成6份,松弛10分钟,擀圆,包入耐烤奶酪和黑加仑。
整形成圆形,二发。
发好的面团撒粉割包。
190度,上下火,20分钟。
出炉。
切开。
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