「健身减脂」牛油果虾仁番茄意面

「健身减脂」牛油果虾仁番茄意面

「健身减脂」牛油果虾仁番茄意面的做法说明

意面升糖指数较低,饱腹感足。
虾仁、牛油果补充优质蛋白质和脂肪。
番茄富含丰富的营养以及膳食纤维。

「健身减脂」牛油果虾仁番茄意面的食材和调料

意大利面50克
牛油果半个
虾仁十来个
大番茄两个
小番茄一个
迷你玉米一个
香菇一个
蟹味菇一小把
混合香料适量
葡萄酒适量
适量
橄榄油适量
黑胡椒粉适量

「健身减脂」牛油果虾仁番茄意面的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁洗净加白葡萄酒醋、黑胡椒粉腌制片刻,然后煮熟沥干水分备用。烧水将意面加盐及少量橄榄油煮熟,过冷水沥干水分备用,中间注意搅拌不能粘锅。

  2. 2.

    大番茄切块,小番茄对半切,牛油果取半个切小块,将香菇十字刀、蟹味菇以及迷你玉米煮熟,沥干水分备用。

  3. 3.

    不粘锅烧热(市集买的不粘锅超级好用,不用橄榄油也照样不粘锅),倒入大番茄块翻炒至出汁,如果太粘稠可以加点水,待番茄汁差不多倒入意面、牛油果、虾仁,蟹味菇,加入白葡萄酒醋、混合香料、盐和黑胡椒粉,全部食材翻拌均匀,关火,倒入盘子里,摆上小番茄及香菇,开吃!

小贴士

适合健身党或者减脂的人士。

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