家常猪肚汤

家常猪肚汤的做法说明
感谢家人调理我肠胃不好的那段时间而记录下来。
家常猪肚汤的做法与步骤
- 第1步.
先把食材洗干净,猪肚用盐或者生粉挫(搅)两到三次才算干净。
- 第2步.
最简单粗暴的就是把所有食材一起煮两个小时。
- 第3步.
汤面多余的白沫要时不时滤走。
小贴士
油可以加也可以不加,有时候加多了过油味就大了,因为本身熬汤出的油够的了。盐一定要最后20分钟左右放下去。
感谢家人调理我肠胃不好的那段时间而记录下来。
先把食材洗干净,猪肚用盐或者生粉挫(搅)两到三次才算干净。
最简单粗暴的就是把所有食材一起煮两个小时。
汤面多余的白沫要时不时滤走。
油可以加也可以不加,有时候加多了过油味就大了,因为本身熬汤出的油够的了。盐一定要最后20分钟左右放下去。