流心芝士肉醬熱狗

流心芝士肉醬熱狗的做法说明
這是一款邪惡的熱狗 法國麵包+芝士+肉醬烤至金黃色 一切開裡面的芝士流出來!不用我說光用想像都知道有多吸引了吧!
這款熱狗我用了百吉福芝士片 芝士味道夠濃郁的說!
記得將法國麵包先噴水 噴了水烤出來的麵包才能酥而不硬 不噴水的話烤出來會很硬哦!
剩下的肉醬不要丟 拌飯拌意大利麵都很好吃的!
流心芝士肉醬熱狗的做法与步骤
- 第1步.
將法國麵包從頂部切除一部分 中間挖空 裡裡外外用噴霧式噴水瓶均勻噴水
- 第2步.
洋蔥、番茄切丁
- 第3步.
鍋燒熱 加少許油 加入洋蔥炒至金黃色 加入蒜泥炒出香味
- 第4步.
加牛肉糜炒至斷生 加番茄、番茄醬炒勻 加一點水蓋上鍋蓋中小火煮約5分鐘 此時烤箱預熱200度
- 第5步.
加入鹽、糖、黑胡椒 關火 加1片芝士片攪拌至芝士片溶化備用
- 第6步.
趁熱將肉醬填入麵包裡
- 第7步.
另外2片芝士片對折 放在肉醬上(要趁肉醬熱的時候馬上放上芝士片 不然沒法流心)
- 第8步.
放上熱狗腸(熱狗腸先用熱水燙一下 不要冰冰的)
- 第9步.
送入已預熱200度烤箱中烤5分鐘 取出灑上馬蘇里拉芝士碎(我用了馬蘇里拉+車打兩種芝士 更香更好吃 沒有車打直接用馬蘇里拉也行)再送入烤箱中烤約8分鐘至表面金黃色 取出灑上歐芹碎
- 第10步.
切開看看 隐藏流心芝士和肉醬的熱狗多誘人!馬上開吃吧!